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    走馬觀花旺季旅游市場:夏都美食餐飲街火爆指數飆升
    被閱覽數: 375 次 來源: 青海省中國青年旅行社有限責任公司東大街門市部

         

         除了涼爽宜人的氣候、純凈的生態美景,在這片美麗的高原大地上,極具高原特色的風味小吃羊肉串、手抓白條、酸奶、青稞餅等美食,讓許多游客更是垂涎欲滴。

      在西寧市水井巷,記者遇見了正在吃酸奶的北京游客郭文濤,“朋友在微信圈中極力推薦我一定要品嘗下這里的永慶酸奶,為了不錯過這一美味,我一早就迫不及待地來排隊,這才剛吃幾口,感覺非常不錯,金黃色的奶皮漂浮在酸甜綿滑的酸奶上,真是又爽口又解渴,下次還會再來!

      在永慶酸奶店的門口,排著一列長長的隊伍,一波接一波的食客紛至沓來,不光是這里,釀皮店、羊肉攤,走在水井巷小吃街一片門庭若市的景象,在這里能聽到各地的方言,“我們那的羊肉,還沒等吃,就已聞到了濃濃的膻味,這里的羊肉真是太香了,這次真是過了把嘴癮!眮碜陨虾5挠慰褪瘡姼锌卣f。

      “近幾個月,生意格外好,店里三個人都忙不過來,手里的活片刻都不敢停,我們店里這個月月收入有小一萬元左右!彼镆患铱狙蛉鈹偟睦习逭f。

      走進興海路美食一條街,還沒到吃飯時間,宋迪克面片館的門口早已站滿了排隊等候的人,“我們店的面片是純手工現場揪的,這幾個月顧客比平時多了三倍,聽口音很多顧客都是外地來的!彼蔚峡嗣嫫^的老板介紹。

      “我在中央電視臺看到過介紹拜家釀皮的美食節目,這次專程趕到這里品嘗,味道真是不錯,這次回去準備托運幾箱讓家里人都嘗嘗!鄙钲谟慰拖耐f。

      西寧市興海路美食街街牌的設計別具一格,店面增添了花窗、燈籠等元素,走在街上別有一番韻味。在這里不僅有青海特色的拜家釀皮、馬一刀烤肉還有很多其他地方的風味美食。

      談起小吃街,就不得不說一說西寧最古老的街道之一——莫家街,走過多年,迄今已有600年歷史的莫家街,無論如何變遷,仍然是西寧市區內最具有特色的一條街道,并逐漸成為游人吃飯休閑的好去處。

      走在熙熙攘攘的莫家街,你會看到穿梭在街上的各地游客,“在這里,青海風味的烤羊肉、羊脖子、羊雜碎、釀皮子、炒涼粉、焜鍋饃饃……應有盡有,真是可以嘗個遍,空中飄散著這么多誘人的香味,真是讓人無法抵御美食帶來的誘惑!眮碜詮V東的游客陳東說。

      “我是頭一次品嘗羊肉泡饃,味道真是不錯,饃吸收了羊肉湯的湯汁,里面的粉絲加上秘制湯料,再配上羊肉的鮮美,真是絕美!痹谀医掷习l海全羊湯的外地食客李先生贊譽到。

      莫家街已成為西北經典美食的聚合地,在這里不僅能品嘗青海特色小吃,還能購買特色旅游產品,這里終日車水馬龍。

      近來,力盟商業步行街秦磚漢瓦與現代時尚的有機結合,充分展示了城市發展的活力與城市文化的底蘊。

      眾多食客也選擇來到這里,走進大食巷美食城,碗拌、抓面、青海土火鍋等具有青海特色的美食應有盡有,無需東奔西走,盡可嘗遍“一條龍”的青海美食。

      “在卡里充值,想吃的美食刷卡就行,真是很方便。這里不僅能品嘗到當地的特色小吃,還能品嘗到各式川菜、粵菜,海鮮,選擇性極大,想吃什么口味的都有,我很喜歡這里!眮碜郧鄭u的游客蘇珊開心地說。

      不論是傳統的美食街還是時尚的商業街,憑借著旅游大潮,巷道里、步行街里、老建筑里,各種各樣的美食小吃,都以從未有過的速度破土而出,滿足著各類食客的不同需求。

     


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